BIOGRAFIA CHARDONNAY 2018

Cód: VMBBCH2018

Resultado de uma safra memorável, este Chardonnay da linha Biografia traduz com precisão a essência da Maximo Boschi: vinhos de guarda elaborados com paciência, técnica e respeito ao tempo.

Após passagem criteriosa por barricas de carvalho e evolução em garrafa, revela camadas envolventes de frutas maduras. Untuoso e equilibrado, impressiona pela estrutura e elegância.

Um branco de exceção, para quem sabe reconhecer o silêncio do tempo em cada taça.

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Ficha Técnica Biografia Chardonnay 2018..pdf

Características

Tipo

Vinho Branco Nobre
Variedade

Chardonnay
Tempo de Carvalho

12 meses
Safra

2018
Tempo de guarda

4 a 5 anos
Região

Campanha Gaúcha
Açúcar

2,4 g/l
Temperatura

12 a 14 °C
Teor alcóolico

14,4 % vol 750ml
Visão

Límpido e brilhante de coloração palha, com leve reflexo esverdeado.
Olfato

Potente, de grande personalidade, revela toda a magia desta variedade, lembrando frutas maduras como abacaxi e damasco, além de especiarias.
Paladar

É agradável e envolvente com ótimo equilíbrio entre o álcool e acidez, deixando bom e persistente retrogosto.
Harmonização

Acompanha pratos com molhos brancos, carnes de aves, bacalhau, frutos do mar e queijos de corpo médio.