Características
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Tipo
Espumante Natural Branco Moscatel
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Variedade
Moscato Bianco e Moscato Giallo
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Método
Processo "Asti"
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Teor Alcóolico
7,5%
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Região
Serra Gaúcha
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Açúcar
65 g/l
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Temperatura
5 a 6 °C
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Visão
Coloração clara e delicada, com reflexos esverdeados e parlage fino e persistente.
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Olfato
Aromas delicados, de frutas aromáticas e tropicais, como mamão, maracujá, pêssego e lichia. Toques florais, como rosas e jasmim, complementam a elegância aromática.
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Paladar
Leve, refrescante e amável, o dulçor do espumante se equilibra com uma fresca acidez, que deixa o brinde gastronômico e elegante.
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Harmonização
Tábuas de frios com queijos cremosos, canapés, doces, chocolate branco, tortas e sobremesas ricas em frutas.
Mais Informações
Elaboração: Mostos obtidos através de prensagem direta das uvas Moscato Giallo e Moscato Bianco. A fermentação é conduzida em tanques de alta pressão e, ao atingir 7,5% de álcool e pressão de 6 atm, é interrompida para preservar os açúcares naturais. O espumante é estabilizado, filtrado e envasado.
750 ml
750 ml
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