VEZZI CALISTO - CABERNET SAUVIGNON

Cód: VVCCS-G7

Colhidas em seu auge de maturação para expressar o melhor do terroir da Serra Gaúcha, as uvas deste Cabernet Sauvignon revelam aromas frutados intensos, com toques complexos e refrescantes.

Com uma breve passagem por barrica de carvalho, 180 dias de amadurecimento em tanques de aço inox e repouso em garrafa, o Vezzi Calisto entrega um tinto jovem, mas surpreendentemente estruturado.

Notas de frutas vermelhas maduras e especiarias marcam presença em um paladar envolvente e equilibrado.

De alma jovem e sabor intenso, Calisto é o Cabernet para quem valoriza autenticidade com um toque de sofisticação.

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Ficha Técnica Vezzi Calisto.pdf

Características

Tipo

Vinho Tinto Seco Fino
Variedade

Cabernet Sauvignon
Tempo de Carvalho

90 dias
Safra

2021
Potencial de Guarda

Vinho jovem
Região

Serra Gaúcha
Açúcar

2,5 g/l
Temperatura

14 a 15 °C
Teor Alcoólico

13,2%
Visão

Coloração violáceo de boa intensidade.
Olfato

Aromas intensos de frutas vermelhas maduras e especiarias.
Paladar

Vinho potente, persistente, taninos macios e harmônicos, fresco e com toque de chocolate ao leite.
Harmonização

Pizza Napolitana, canapé, “prosciutto” e confraternizações alegres e descontraídas.

Mais Informações

Para demostrar o potencial da região, a uva é colhida em um ponto de alta maturação e gera aromas frutados únicos, com toques complexos e refrescantes, breve passagem por barrica de carvalho e auxiliados por 180 dias de armazenamento em aço inox e repouso em garrafa

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